そば道場　　　　　　2005/8/7　　　　　戻る

奥に行くと、バーベキュー・風呂・バンガロー等の宿泊施設　その一角にそば打ち体験道場がありました。 見学させてもらいましたが、草間は此処で採れた蕎麦の実を石臼で轢くことにより、良質のそば粉が 出来、それを100％使用することによって美味しい蕎麦が食べられるとのこと。 　蕎麦、うどんは自分でしないで食べることに専念。此処の裏は鍾乳洞「井倉洞」の真上。絶景です。