>僕が思うパースの目的に照らせばそんなのは_____
建築関係者と土木関係者の観点の差かもしれませんね。
前者は自分の作り出した造形をどれだけ綺麗に見せるか（付加的価値）に主眼が有る気が・・。
青空の下で斜め後ろから撮影するスカイラインのカタログ的観点かと。

対して土木は出来上り自体が埋め戻される状態が標準なので、意味のない造形は省略しつつ、地中内(もしくは地表面）が、どれだけ利用区分ではっきり区別されているか？に重要度を感じるのでしょう。

どっちも大事な事なんですが。