35mmも6cmもフィルムの幅ですね。画面サイズとは関係ないです。
6x6は56x56mmくらいだし、6x7も実は75mmくらいあるとか…。
上から覗き込むタイプの二眼レフカメラでは「縦位置」「横位置」なんてのが実質的に不可能で、だから正方形フォーマットなんだとか。トリミング前提で撮るものらしいです。豆知識。